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[해외시장동향] 전세계 명태 공급 차질, 수요 10만 톤 부족... 가격 상승 내년까지 유지될 것

2022.06.03

러시아

 

[요약]

미국의 제재,미국산 알래스카 명태 공급만으로는 부족 현상이 나타남

가격 4600달러/톤당 오름 명태 공급 수요 부족량이 10만톤에 이를 것 중국러시아 미국의 공급 총량은 45.2만톤에 이를 것, 2021년과 2020년 공급 총량은 47.5만톤 47.2만톤에 달함러시아 생선 생산량이 38% 늘어 14.2만에 이르고 미국 알래스카 물고기 생산량은 11% 줄어 12.5만톤에 이름.

명태 순살 2021년 3232달러/톤 기록

 

[원문] 출처 水产养殖网

 

중국의 국제수산물정보센터(UCN)가 발표한 바에 따르면, 세계적인 명태 공급 차질로 인해, 미국의 명태 가격은 장기적으로 높은 수준을 유지할 것으로 보이며, 현재 PBO(측선 가시 제거) 명태 가격은 사상 최고치인 4600달러/톤까지 올랐고, 하반기에는 5000달러/톤까지 오를 것으로 예측된다. 수출업자, 수입업자들 역시 전반적으로 명태 공급이 부족한 실정이어서, 가격이 계속 오를 가능성이 높다고 보고 있다.

 

러시아 수출업자의 입장에 따르면, 중국으로 수출하는 H&G(머리, 내장 제거) 생선을 줄이는 것을 목표로 하고 있으며, 중국의 엄격한 방역 정책으로, 비록 칭다오에 주문량은 이미 꽉 찬 상태이지만, 물품을 넘기는 데 기한이 계속 뒤로 밀리는 어려움에 직면했다.

 

미국수산물그룹(ASG) 세일즈 디렉터 라스무스 소렌슨은 UCN을 향해 공급 부족 사태가 얼마나 오래가는가?, 공급 차질을 실감할 수 있고, 호전될 기미가 보이지 않는 주요 원인은 코로나 사태와 글로벌적인 해상 운송 위기 때문이다.’고 전했다. “하반기는 물론 2023년까지 시장의 수요가 많을 것이다. 공급과 수요의 관계를 다시 보면, 적어도 2023년까지는 현 상황이 지속된다고 본다. 5년 내내 가격 상승세가 이어진다 하더라도, 나는 놀라지 않을 정도로, 수요가 꾸준하다.”고 말을 이었다.

 

일본 수산(니슈이)의 자회사인 J.P Klausen&Co의 젠스 페터 Klausen 사장은 현재 현물 가격이 4600달러/톤에 달하지만, 이 가격이 지속될 만큼 시장이 열광하진 않을 것이며, 나는 4500달러/톤에서 안정될 것으로 예상한다.”고 전했다.

 

한 유럽 수입업체는 하반기에 톤당 5000달러 까지 가격이 형성되진 않을 것이며, 알래스카 제품을 사람들이 많이 찾고 있지만, 러시아 제품은 톤당 4400달러보다 저렴해질 것이다.”, “러시아와 미국의 명태 가격 차이가 갈수록 커지면서, 시장은 양극화 될 것이다.”고 말을 마쳤다.

 

한 러시아 공급업체는 러시아 생선의 판매 압박은 그리 크지 않다고 본다현재 수요량이 많아 가능한 많은 생선을 구입하고 싶어한다. 미국의 푸드뱅크와 학교 급식에 대한 수요가 많아 맥도날드를 포함해 일부 외식 프랜차이즈도 가격을 불문하고 사려고 한다.”고 전했다. 이어서, “만약 러시아의 명태가 미국에 팔리지 않으면, 이는 연쇄반응을 일으킬 것이다. 어육 시장은 매우 왕성한 상태이며, 일부 미국 회사들이 PBO(측선 가시 제거) 생선이 아닌 어육을 유럽에 수출하기도 한다.”고 말했다.

 

또다른 수입업체 CEO 노마드 데체메커는 러시아산 생선 공급 문제 때문에, 우리들은 러시아 이외의 공급업체를 찾아야하며, 명태가 필요 없거나, 양식어류 등 대체품을 사용하는 것을 고려해야 한다.”고 말했다,

 

이와 같은 소식들은 공급 부족이 가격 상승의 원인이라는 것과 대체품을 찾기가 힘들다는 점과 관련돼 만연하게 퍼져있으며, 이는 특히 미국을 겨냥해 이야기가 나오고 있다.

 

러시아 업체 지드로스트로이(Gidrostroy)의 토른 할젬 세일즈 디렉터는, 2022년 세계 명태 수요가 10만 톤이상 부족할 것으로 예상하고 있다. 중국, 러시아, 미국이 공급하는 물량은 약 452000 톤이다. 이는 2021년과 2020년의 총 공급량인 47.5만 톤과, 47.2.만 톤보다 줄어든 형국이다. 러시아 생선 생산량은 38% 증가해, 14.2만 톤이지만, 미국 알래스카는 11% 감소해 12.5만 톤에 그쳤다. 할젬은 이어서 2022년 러시아 H&G(머리, 내장 제거) 생선 수출이 약 38만 톤으로 줄고, 1분기 생산량은 약 28만 톤에 이를 것으로 전망했다. 이는 2021, 705000, 2020689000톤에 한참 못미치는 결과다. 중국은 작년보다는 22%, 2020년보다는 29% 줄어든 145000톤의 2차 냉동품을 수출한다.

 

 

출처 - 水产养殖网

출처 링크 - http://www.shuichan.cc/news_view-430291.html

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